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TORNA AL PALASELE EXPOSELE: 90 STAND, TALK, DEGUSTAZIONI E INIZIATIVE PER I GIOVANI DEL TERRITORIO –

Barbara Albero — Tue, 15 Sep 2026 11:14:16 +0000

Novanta stand, tre giorni di eventi e circa cento studenti chiamati a misurarsi con l’Hackathon ExpoSele con le imprese. Torna al Palasele di Eboli Exposele, la manifestazione dedicata all’agroalimentare, in programma dal 24 al 26 settembre. Dopo il debutto dello scorso anno, con oltre quattromila presenze, ExpoSele raddoppia le opportunità e punta a diventare un appuntamento di riferimento per il comparto agroalimentare del territorio.

La seconda edizione della manifestazione è stata presentata questa mattina nella sala Marcello Torre della Provincia di Salerno alla presenza di Giuseppe Parente, in rappresentanza della Provincia di Salerno; Roberto Amantea, subcommissario prefettizio vicario del Comune di Eboli; Luigi Morena, presidente del Comitato ExpoSele 2026; e Nicola Calzolaro, membro del Comitato ExpoSele 2026.

Tre giornate tra innovazione, qualità, sostenibilità e valorizzazione delle produzioni della Piana del Sele ad ingresso gratuito . In programma talk, workshop, seminari, degustazioni e momenti di confronto dedicati alle filiere, dall’ortofrutta al comparto bufalino, fino alle nuove tecnologie applicate all’agricoltura. La manifestazione è promossa dal Comitato ExpoSele e dal Comune di Eboli, con il patrocinio del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, della Casa del Made in Italy, di ICE, di ISMEA – Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare, della Regione Campania, della Provincia di Salerno, di Io Amo la Cucina Italiana Patrimonio dell’Umanità e della Camera di Commercio di Salerno.

Spazio anche ai più giovani con una stalla didattica, dove bambini e ragazzi potranno conoscere da vicino il mondo agricolo e sperimentare concretamente le attività legate alla mungitura, scoprendo come nasce e si sviluppa una delle principali filiere del territorio.

Ma la vera novità di questa seconda edizione guarda anche alla formazione. Il 25 e 26 settembre spazio all’Hackathon ExpoSele, una maratona di innovazione che coinvolgerà circa cento studenti provenienti da sette istituti campani. Divisi in squadre, i ragazzi dovranno affrontare tre challenge lanciate da altrettante aziende del territorio: il Caseificio Aziendale Altieri, il Consorzio di Tutela del Cavolfiore della Piana del Sele IGP e Rago Group.

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EXPOSELE PUNTA SULLA QUALITA’, LA FIERA A SETTEMBRE AL PALASELE DI EBOLI –

Barbara Albero — Wed, 10 Jun 2026 11:33:35 +0000

La parola chiave è qualità, per farne esperienza concreta guardando al futuro dell’agroalimentare campano come motore di sviluppo economico, turistico e occupazionale per l’intero territorio. ExpoSele si prepara a tornare per la sua seconda edizione con l’ambizione di diventare un appuntamento stabile e permanente per il comparto agroalimentare campano, puntando sempre di più su sostenibilità, innovazione e valorizzazione delle eccellenze del territorio.

Dal 24 al 26 settembre il PalaSele di Eboli ospiterà infatti la manifestazione dedicata alle produzioni d’eccellenza della Campania, promossa dal Comune di Eboli ed organizzata dal Comitato ExpoSele 2026. Un progetto che nasce dalle ceneri della storica Fiera Campionaria di Eboli e che, in pochi anni, è riuscito a trasformarsi in un evento di riferimento per il settore agroalimentare regionale.

La seconda edizione è stata presentata questa mattina alla Camera di Commercio di Salerno alla presenza del Vice Presidente della Camera di Commercio di Salerno, Pasquale Giglio, del presidente del Comitato ExpoSele 2026, Luigi Morena, del sindaco di Eboli Mario Conte, del vicepresidente del Comitato di Scopo ExpoSele 2026 Aniello Bacco, del vicepresidente della Regione Campania Fulvio Bonavitacola, dell’assessore regionale al Turismo Enzo Maraio e del presidente di BCC Campania Centro Camillo Catarozzo.

Dopo il successo dello scorso anno, con oltre quattromila visitatori e più di ottanta espositori, ExpoSele punta a rafforzare il proprio ruolo di piattaforma di incontro tra imprese, istituzioni, buyer internazionali e operatori del settore.

Numerose le novità annunciate dagli organizzatori. Tra queste un hackathon rivolto agli studenti degli istituti scolastici del territorio, chiamati a confrontarsi con sfide reali proposte dalle aziende agroalimentari. Spazio anche ai cooking show con la partecipazione di chef stellati e ad una nuova area espositiva dedicata alla floricoltura, uno dei comparti produttivi più importanti della Piana del Sele e ancora poco conosciuto dal grande pubblico. Previsto inoltre l’ampliamento degli spazi espositivi per rispondere alla crescente richiesta di adesioni.

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TE.LA., 56 POSTI PER DUE NUOVI CORSI GRATUITI CHE CREANO LAVORO A MISURA D’IMPRESA –

Monica Di Mauro — Tue, 09 Sep 2025 11:50:31 +0000

Giuseppe Coletti, l’imprenditore che guida la società Authentico che offre soluzioni digitali per le aziende agroalimentare per la tutela e la valorizzazione delle loro eccellenze, esprime le sue considerazioni anche da docente dell’Istituto tecnologico superiore Academy Te.la, al termine del percorso di stage anche all’interno della sua azienda degli studenti che hanno seguito il percorso di studi innovativo destinato a formare figure specializzate nel settore agroalimentare. Il corso si articola su due fronti: una parte teorica in aula che si svolge nella sede dell’Its in via Fatigati a Torrione ed una pratica direttamente nelle aziende. E come racconta Eugenio Ferraioli, uno degli studenti, questa parte pratica rappresenta la novità più attrattiva per chi intraprende il corso al termine del quale si ottiene una qualifica riconosciuta a livello europeo.
Il 21 settembre scade il termine per presentare la domanda a due nuovi percorsi dell’Academy Territorio del Lavoro: Agriceck 5.0 e Food Innovation System. Non ci sono limiti di età, sono 56 i posti disponibili, suddivisi nei due percorsi gratuiti e sono previste borse di studio, per un eventuale rimborso spese agli studenti. Il corso intensivo di formazione si articola in 1800 ore in un anno con quattro mesi in azienda. Ideato come post diploma, l’Academy come testimoniato da Luca Gaglione può rappresentare un’opportunità importante anche per i laureati.

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ITS TE.LA., UN PERCORSO PER I GIOVANI CHE PORTA AL LAVORO NELL’AGROALIMENTARE –

Barbara Albero — Thu, 12 Oct 2023 11:28:38 +0000

Un’opportunità di crescita, di formazione e lavoro, una valida alternativa per i giovani che non desiderano accedere ai corsi universitari, che unisce qualità formativa e opportunità di inserimento rapido nel mondo del lavoro, mentre gli istituti professionali vivono un calo di iscritti. Con queste parole questa mattina la Dirigente Scolastica Carmen Miranda dell’ Istituto di Istruzione Superiore “Enzo Ferrari” di Battipaglia ha accolto nell’auditorium della scuola di Via Rosa Jemma la presentazione dei corsi dell“ITS TE.LA., un’opportunità concreta per i giovani e le imprese del territorio” rivolto a studenti, ex studenti e imprenditori del territorio.

L’appuntamento, promosso da Banca Campania Centro e da Fondazione Cassa Rurale Battipaglia in collaborazione con l’ITS TE.LA. e con l’I.I.S. Ferrari, è stata un’occasione per approfondire le opportunità per giovani e aziende dell’ITS TE.LA, nato con l’obiettivo di formare profili di Tecnici Superiori di cui le imprese hanno bisogno, attraverso tre percorsi di studio: Agri-Food Tech 4.0; Food Marketing 2.0; Agri-Food Sustainability. Presenti all’incontro la Dirigente Scolastica Carmen Miranda, Camillo Catarozzo, Presidente Banca Campania Centro, Fausto Salvati, Direttore Generale Banca Campania Centro, Sabato D’Amico, Presidente ITS TE.LA., Rosario Rago, titolare della Rago Group.

Gli ITS, scuole di eccellenza da frequentare post-diploma che conferiscono il Diploma di Tecnico Superiore, titolo riconosciuto in tutta Europa, rappresentano una nuova opportunità formativa (parallela all’iscrizione all’Università) per neodiplomati e giovani dai 18 fino a 34 anni, in possesso di diploma, sia occupati, che disoccupati o studenti universitari, che garantisce in uscita un’elevata occupabilità (90% in media) dei propri diplomati. Il percorso formativo, completamente gratuito, inizierà il prossimo 30 ottobre al termine delle procedure di selezione a scadenza del bando fissata al prossimo 20 ottobre.

Si tratta, dunque, di una preziosa occasione per colmare il gap tra domanda e offerta di lavoro in particolare nel settore della filiera agroalimentare, dei prodotti agricoli, della trasformazione e del packaging, che richiedono profili professionali con competenze specifiche. A ribadirlo stamani nel corso dell’incontro anche alcuni imprenditori alcune delle principali aziende dei settori previsti nel percorso formativo di TE.LA., La Doria, Rago Group e Gruppo Sada.

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AGRIFOOD FUTURE: ENTRO IL 2024 IL 54% DELLE IMPRESE AGROALIMENTARI INVESTIRANNO NEL GREEN

Barbara Albero — Sat, 16 Sep 2023 12:45:58 +0000

Innovazione digitale e transizione green: sono questi i principali trend sui quali si muove l’industria agroalimentare del prossimo futuro. È quanto emerge dall’indagine dell’Istituto Tagliacarne – Unioncamere e Centro Studi Rural Hack, fulcro della prima giornata di “Agrifood Future”. Secondo la ricerca, tra il 2022 e il 2024 il 54% delle imprese agroalimentari sosterrà investimenti green: una percentuale più alta rispetto alla media del totale dei settori, pari al 51%. Le aziende invece che adotteranno tecnologie 4.0 entro il prossimo anno sono il 32% di quelle attive nel settore agroalimentare.

Da questi dati prende avvio la kermesse salernitana “Agrifood Future“, una cinque giorni che fino a mercoledì 20 settembre coinvolgerà istituzioni, imprese ed enti di ricerca con l’obiettivo di promuovere un confronto aperto sul futuro del settore agroalimentare. Un comparto che in Italia, secondo i dati di Unioncamere, a giugno 2023 contava 760.673 imprese.

Tra i temi che si affronteranno nel corso di Agrifood Future, la cui direzione scientifica è affidata ad Alex Giordano, docente di trasformazione digitale all’Università Federico II di Napoli e pioniere dell’agritech in Italia, ci saranno: l’agricoltura nello spazio, la sostenibilità quale paradigma del turismo enogastronomico e l’innovazione tecnologica.

Tanti anche gli ospiti attesi, a partire da Vincenzo De Luca, Presidente della Regione Campania, a Vincenzo Napoli, Sindaco di Salerno, fino a Maurizio Martina, Vicepresidente FAO. Presenti anche Massimiliano Giansanti, il Segretario Generale di Coldiretti Vincenzo Gesmundo, il Presidente di Unioncamere Andrea Prete e il Presidente di Promos Italia Giovanni Da Pozzo. Presenti anche Chiara Corbo, Direttrice Osservatori Smart Agrifood e Food Sustainability al Politecnico di Milano e Roberta Garibaldi, Presidente dell’Associazione Italiana Turismo Enogastronomico e vicepresidente dell’Ocse comitato turismo, che presenterà la nuova edizione del Rapporto Turismo Enogastronomico e Sostenibilità.

L’evento sarà anche occasione per approfondire le nuove soluzioni per l’agricoltura del futuro con il Direttore Scientifico della Fondazione Agritech, Danilo Ercolini e per presentare dati e ricerche: dopo il “Rapporto Agrifood Future” sarà la volta di “Ristorazione in Italia: abitudini, trend e Paesi a confronto“, a cura di The Fork, e di un’analisi sulle tendenze di ricerca dell’agroalimentare a cura di Google.

Tra i commentatori delle serate ci saranno anche i giornalisti Nunzia De Girolamo, Barbara Carfagna, Beppe Convertini ed Edoardo Raspelli.

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RIAPERTI DA STAMATTINA I MERCATI RIONALI , SOLO BANCHI ALIMENTARI –

Barbara Albero — Fri, 26 Mar 2021 11:40:36 +0000

Anche in città a Salerno, come nel resto della Campania, le aree mercatali da questa mattina hanno ripreso le attività di vendita. Solo generi alimentari, agricoli e florovivaistici, così come stabilito ieri dall’ordinanza regionale, la n.11 firmata dal governatore De Luca che ha consentito subordinatamente all’adozione da parte dei Comuni di piani di sicurezza finalizzati a regolare gli accessi alle aree mercatali, con percorsi separati, a evitare assembramenti e comunque nel rispetto dei protocolli di sicurezza la riapertura dei mercati e fino al prossimo 5 aprile.

Ieri sera, fino a tarda notte, il personale di Protezione Civile del Comune di Salerno, guidato dal capitano Mario Sposito, ha provveduto alla sanificazione delle aree mercatali che, da questa mattina hanno riaperto. Sanificazione effettuata contestualmente anche nell’area antistante il Centro Vaccinazione Covid 19 presso il Teatro Augusteo dove si procedono le somministrazioni dei vaccini agli over 80.

Molti i mercatali presenti, che nel giro di poche ore si sono approvvigionati di merce per allestire stamani i loro banchi e riprendere la vendita. Non sono mancate le assenze, che presumibilmente sono state legate ai tempi ridotti dati dalla publicazione dell’ordinanza di ieri.

Soddisfatto per il risultato ottenuto ed atteso da tutti i mercatali Aniello Ciro Pietrofesa, coordinatore Anva – Confesercenti Campania, che in una note ha sottolineato l’importanza dell’intenso confronto avuto negli ultimi giorni proprio da ANVA Confesercenti Campania, Aicast (con il vice presidente Antonio Vitale) ed Assocampania (con il presidente Enzo Speranza).

Una scelta che ha fornito il necessario supporto affinché alla categoria venisse riconosciuto il diritto all’apertura delle attività alimentari.

Utenti invitati a rispettare le regole di sicurezza, distanza interpersonale, agli ambulanti il compito di garantire direttamente la distribuzione della merce ai clienti.

Soddisfazione stamani nelle diverse aree mercatali della città di Salerno , dove anche se in maniera timida, i clienti hanno apprezzato la riapertura per approvviggionarsi di prodotti alimentari, facendo la spesa all’aria aperta.

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VENTO, GELO E… MONTA LA RIVOLTA DEI MERCATALI DI PIAZZA CASALBORE –

Barbara Albero — Sat, 16 Jan 2021 12:43:02 +0000

Il vento forte questa mattina non ha permesso ai mercatali del settore agroalimentare in Piazza Casalbore di montare le tende e le loro strutture per la vendita, anzi tra ieri ed oggi alcuni ambulanti hanno anche registrato rotture e danneggiamenti.
Grande rabbia questa mattina nel piazzale dinanzi allo stadio Vestuti di Salerno per le condizioni di disagio in cui sono costretti ad operare. Non solo la pandemia ma anche le continue piogge rendono difficile l’attività lavorativa. Una condizione quella dei mercatali di Piazza Casalbore che avrebbe dovuto essere momentanea in attesa del realizzazione del mercato coperto di Via Piave.
Ed è proprio questa la questione che sdegna di piu’, perchè sebbene la struttura sia stata completata sono ormai mesi che si rimanda l’inaugurazione ed il relativo trasferimento. Gli impedimenti sarebbero stati dettati dalla verifica di errori nella progettazione della copertura laterale.

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IN VIA PIAVE… SI TOLGONO LE TENDE –

Barbara Albero — Tue, 01 Dec 2020 12:33:51 +0000

In via Piave si tolgono le tende, Mai riferimento piu’ appropriato per l’area mercatale del centro della città che da mesi ormai attende la cerimonia inaugurale del ristrutturato e riqualificato spazio del mercato rionale del centro della città. Come anticipato nei giorni scorsi ai nostri microfoni dall’assessore al commercio Dario Loffredo la data dell’inaugurazione è stata posticipata a questo mese di dicembre semplicemente perchè è stato verificato che la copertura dell’area destinata al settore agroalimentare è risultata troppo corta per riparare gli ambulanti ed i clienti dalla pioggia. E così questa mattina operai al lavoro per smontare le tende apposte al perimetro della copertura generale che in modo mobile consentivano un allungo. Non essendo però sufficienti e funzionali, l’amministrazione comunale di Salerno ne ha disposto una modifica.

E’ stato progettato un nuovo sistema sempre con tende mobili che ripareranno maggiormente da vento e pioggia gli operatori mercatali. Si tratta di un accorgimento funzionale – ha dichiarato l’assessore Loffredo- non avrebbe avuto senso inaugurare senza rendere prima ottimale lo spazio atteso e richiesto da anni dagli ambulanti che ogni giorno danno vita al mercato di Via Piave, punto di riferimento del quartiere Carmine e della città di Salerno. Completata la rimozione delle tende, nei prossimi giorni, si provvederà all’allestimento delle nuove, presumbilmente potrebbe essere rispettata la data di dicembre per l’apertura, l’auspicio di poter svolgere il mercato per le spese natalizie.

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CORONAVIRUS: COLDIRETTI, ITALIA SPAVENTA TIR, SOS EXPORT

Barbara Albero — Thu, 05 Mar 2020 09:57:19 +0000

Il Made in Italy agroalimentare resta a terra con il coronavirus che spaventa gli autotrasportatori stranieri che non vogliono entrare in Italia per paura del virus e per timore di restare bloccati sul territorio nazionale dalle misure anti Covid-19. E’ l’allarme lanciato da Coldiretti sulle conseguenze della diffusione del Coronavirus sul trasporto all’estero delle merci in particolare per quelle deperibili.
Una preoccupazione determinata dal crescente numero di Paesi che mette vincoli sanitari ai propri cittadini che viaggiano in Italia. La Romania – sottolinea la Coldiretti – impone la quarantena ai suoi cittadini provenienti da Lombardia e Veneto ma misure restrittive sono state previste anche dalle autorità sanitarie polacche che raccomandano di adottare l’auto-monitoraggio mentre la Bulgaria chiede a tutti i passeggeri provenienti da tutte le Regioni italiane (sintomatici ed asintomatici) di compilare al rientro un questionario, in presenza di un ispettore sanitario con l’invito ad osservare una quarantena al proprio domicilio nel Paese.
In un paese come l’Italia dove l’88 per cento dei trasporti commerciali avviene su gomma – precisa la Coldiretti – la paura che blocca i Tir rischia di paralizzare l’intera filiera agroalimentare che vale il 25% del Pil nazionale, offre lavoro a oltre 3,8 milioni di persone e che nel 2019 ha fatto segnare uno storico record delle esportazioni con 44,6 miliardi di euro con il vino che è il prodotto italiano più venduto al mondo. Un rischio amplificato dagli effetti recessivi dell’emergenza sanitaria coronavirus con i vincoli ai trasporti per cercare di contenere il contagio che – sottolinea la Coldiretti – si stanno riflettendo anche sulla logistica delle merci con incertezze e ritardi che impattano sugli scambi commerciali. A pesare – precisa la Coldiretti – sono anche i limiti agli spostamenti dei cittadini che cambiano le abitudini di consumo soprattutto fuori casa con un brusco freno della domanda internazionale.
Una situazione che cala in un contesto come quello italiano dove – continua Coldiretti – mancano trasporti efficienti sulla linea ferroviaria e snodi aeroportuali per le merci o visto che la densità delle nostre infrastrutture è più bassa rispetto ad altri Paesi: basti pensare che ogni 100 km quadrati abbiamo 5,5 chilometri di ferrovie contro gli 11 della Germania.
Lo shock provocato dall’emergenza coronavirus aggrava un deficit logistico che è necessario recuperare investendo e sbloccando le infrastrutture che migliorerebbero i collegamenti tra Sud e Nord del Paese, ma anche con il resto del mondo per via marittima e ferroviaria in alta velocità con una rete di snodi composta da aeroporti, treni e cargo” ha concluso il presidente della Coldiretti Ettore Prandini nel sottolineare “l’importanza di sostenere l’export nazionale che in molti settori dell’agroalimentare come il vino supera addirittura in valore i consumi interni “.
Per combattere la disinformazione, gli attacchi strumentali e la concorrenza sleale la Coldiretti ha avviato la prima campagna #MangiaItaliano in Italia e all’estero per salvare la reputazione del Made in Italy, difendere il territorio, l’economia e il lavoro e far conoscere i primati della più grande ricchezza, del Paese, quella enogastronomica. In alcuni Paesi – denuncia la Coldiretti – vengono addirittura chieste insensate certificazioni sanitarie e rassicurazioni aggiuntive ma ci sono state anche assurde disdette per forniture alimentari provenienti da tutta la Penisola sotto la spinta di una diffidenza spesso alimentata ad arte con fake news dalla concorrenza e ora cominciano addirittura ad essere disertati i ristoranti italiani.

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