C’ è fermento e non è solo una questione di uve nelle aule e nella cantina del Profagri di Salerno. L’istituto, reduce dal successo riscosso a Vinitaly a Verona è pronto ad affrontare un’altra sfida del gusto e della qualità, mettendosi in vetrina a Paestum al Wine fest 2025 dal 4 al 6 maggio. Una vetrina per Pennarossa e Capoclasse, i due vini prodotti dalla scuola, pronti a farsi promuovere dal pubblico che potrà apprezzare anche le capacità didattiche della scuola.
