FESTA DEL CIOCCOLATO: PROFUMI A SALERNO

E’ un Profumo di cioccolato intenso quello che sta avvolgendo il lungomare di Salerno dove fino a domani si terrà “Chocolate days”, l’iniziativa promossa e organizzata dalla Claai, Unione artigiani piccole e medie imprese della provincia di Salerno presieduta da Gianfranco Ferrigno, in collaborazione con Tanagro Legno Idea e con il patrocinio del Comune e della Camera di Commercio. La golosa quattro giorni sta propondo ai tantissimi visitatori degli stand prelibatezze di cioccolato provenienti da tutta Italia ma anche degustazioni e laboratori per grandi e piccini. Oltre 50 gli stands di 30 maestri cioccolatieri provenienti da ogni parte di Italia, dal Piemonte alla Sicilia.

Grande soddisfazione è stata espressa dagli organizzarori dell’evento e in particolare dal presidente della CLAAI, Gianfranco Ferrigno che abbiamo intervistato

segue

Autore dell'articolo: Marcello Festa