FRUTTA SECCA, MOZZARELLA E SALUMI PRIVI DI TRACCIABILITA’, SEQUESTRI DA PARTE DEI CARABINIERI DEL RAC

I Carabinieri del Reparto Tutela Agroalimentare (R.A.C.) di Salerno hanno eseguito numerosi controlli presso aziende agricole, caseifici, ristoranti, pizzerie, pasticcerie, salumifici, liquorifici e frantoi, le seguenti violazioni. In provincia di Salerno, presso una azienda agricola, una pizzeria e un ristorante, sono stati rispettivamente sequestrati, 150 Kg di fichi secchi, atti a divenire ‘Fico bianco del […]

ALIMENTI NON TRACCIATI, SEQUESTRI IN RISTORANTI E PASTICCERIE DA PARTE DEI CARABINIERI

Ben 80 chili di prodotti alimentari non tracciati sono stati posti sotto sequestro da parte dei carabinieri del Reparto Tutela Agroalimentare di Salerno. I militari, nel corso di controlli in alcuni ristoranti e pasticcerie di Sala Consilina, hanno rinvenuto prodotti dolciari e alimenti surgelati privi di ogni tracciabilità. In seguito alle operazioni sono state anche […]

PRODOTTI PRIVI DI TRACCIABILITA’, SEQUESTRI DA PARTE DEI CARABINIERI DEL NAC

I Reparti Tutela Agroalimentare di Torino, Parma, Roma, Salerno e Messina, nel primo bimestre del 2019, hanno sequestrato 243.775 kg di alimenti risultati privi di indicazioni utili a rintracciarne la provenienza. In particolare, formaggio, mozzarella, caglio, uova, ortofrutta, carni avicole, farina, dolciumi, olio, vino e salumi. I controlli, effettuati su tutto il territorio nazionale, hanno […]

PASSATA DI POMODORO SCADUTA E MESSA IN VENDITA, DENUNCIATO UN IMPRENDITORE

Il reparto Carabinieri Tutela Agroalimentare in collaborazione con il Nucleo Operativo ecologico ha denunciato alla Procura della Repubblica di Nocera Inferiore il titolare di un’azienda conserviera dell’agro nocerino sarnese responsabile di tentata frode. L’imprenditore al fine di commercializzare un’ingente partita di passata di pomodoro semilavorata già scaduta e stoccata in 935 fusti metallici, ne allungava […]