SALERNO, DOMANI AL VIA “ICE TO MET YOU”

Salerno è pronta a trasformarsi in una vera e propria gelateria all’aperto. Da domani e fino a domenica il Lungomare di Salerno, dalle ore 10 del mattino a mezzanotte, accoglierà  “ICE TO MEET YOU”, il meeting del Gelato Artigianale. La Festa del Gelato Artigianale di Salerno,  alla sua VII edizione,  è organizzata dalla CLAAI di Salerno (Confederazione delle Libere Associazioni Artigiane Italiane), in collaborazione con Tanagro Legno Idea, con il patrocinio del Comune di Salerno e della Camera di Commercio di Salerno. L’appuntamento, che punta a diffondere la cultura del gelato artigianale, metterà a confronto diversi gusti e modi di interpretare il gelato artigianale da parte di gelatieri di diverse regioni del Sud Italia e rappresenta un’occasione per i visitatori per conoscere e assaporare il vero gelato artigianale. La Festa del Gelato Artigianale di Alta Qualità “ICE TO MEET YOU” che per tre giorni celebra il gelato artigianale, uno degli alimenti più apprezzati e completo,  quest’anno abbinerà i prodotti del territorio all’artigianalità della produzione.  Il Premio Qualità di miglior gelato artigianale di quest’anno è infatti dedicato ad una specificità del territorio campano, alle “nocelle” dell’Irpinia,  in modo particolare alla “mortarella”, una varietà tipica della Campania.

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Author: Marcello Festa

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