“STREET FOOD”, WEEK END ALL’INSEGNA DELLA QUALITA’

Ultimi due giorni per “Street Food Time”, il tour itinerante della gastronomia ospitato in Piazza Salerno Capitale, adiacente Grand Hotel Salerno. Organizzata dalla Blunel srls in collaborazione con l’associazione di promozione territoriale To Salerno la manifestazione è patrocinata dal Comune di Salerno. Il festival prevede giornate all’insegna del piacere culinario con la proposta di delizie provenienti da ogni regione d’Italia, accompagnate da una vasta selezione di birre rigorosamente artigianali. L’evento, a ingresso gratuito, comprende inoltre tanto intrattenimento e una vasta area Baby riservata ai più piccoli. “Street Food Time” ribadisce l’importanza del cibo di qualità in cui la tradizione e la varietà degli alimenti incontrano la creatività e la personalità di giovani appassionati che, alle cucine super accessoriate dei ristoranti, preferiscono camioncini e spazi all’aperto come regno dove dare libero sfogo alla loro arte culinaria. Una realtà gastronomica viva e creativa che ha l’obiettivo di conservare una tradizione dal sapore familiare. E’ per questo motivo che i produttori di cibo da strada sono artigiani che esprimono appieno i valori dell’Italia più vera e autentica.

Autore dell'articolo: Marcello Festa

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