CARENZA DI DOCUMENTI SU PROVENIENZA E TRACCIABILITA’, SEQUESTRATI CIRCA 500 KG DI CARNE

I militari della Stazione Carabinieri Forestale di Cava dè Tirreni, in collaborazione con personale dell’A.S.L. di Salerno, a seguito attivazione relativa ad una segnalazione di presunte irregolarità in campo ambientale ed agroalimentare, hanno effettuato un controllo in un locale commerciale sito nel comune Pagani. Nel corso della verifica presso l’esercizio commerciale adibito alla lavorazione di […]

IL NAS DI SALERNO SEQUESTRA CARNE PRIVA DI TRACCIABILITA’

Carne fresca ma priva di informazioni su tracciabilità e provenienza, lavorata e manipolata in ambienti non idonei dal punto di vista igienico sanitario, ritenuta quindi pericolosa per la salute dei cittadini. Ne sono stati sequestrati ben 150 quintali in uno stabilimento di macellazione della provincia di Salerno, risultata carne suina importata abusivamente e priva dei […]

CHIUSO LABORATORIO LAVORAZIONE CARNI NELL’AGRO NOCERINO

Continuano le verifiche sul territorio provinciale da parte dei carabinieri del Nas di Salerno. Nel corso di alcuni controlli eseguiti nell’agro nocerino, i militari hanno disposto la chiusura di un laboratorio abusivo di lavorazione di carne, sottoponendo a sequestro ben 28 quintali fra carne bovina, suina ed ovina. Infatti, la carne è risultata “priva di […]