PANE E LATTE: IL BINOMIO MEDITERRANEO DELLA CENTRALE –

Chiude l’anno registrando un aumento delle quote del latte la Centrale di Salerno che non sembra essere stato intaccata dall’emergenza Covid. Anzi come testimoniato dal direttore Simone Aiuti nel momento del bisogno i cittadini ed i consumatori si sono rivolti al marchio storico alla ricerca di sicurezza e riferimenti. L’ex azienda pubblica oggi affidata alla gestione della Newlat Food non ha arretrato di un passo il suo percorso verso il radicamento nel territorio. E così dopo il lancio del Latte del Parco oggi la presentazione di una nuova iniziativa. Una sorta di franchising leggero con il panificio Pirone, per puntare su un binomio vincente e mediterraneo: pane e latte.